Вкусные рецепты от дяди Стаса и всех желающих поделиться.

[Виктор Викторович]

Стас, вот так выглядит шелковица

[ksenon17]

а вот так выглядят волшебные мини-пиццы
берем слоеное тесто,протыкаем посередине вилкой неск. раз нарезанные на квадратики кусочки....

xx0002.jpg

далее..все мы знаем,что главнео в пицце-это сыр и томаты...над остальным можно извращаться,как хочеццо вот тут два варианта. первый с жаренным крымским луком,

xx0001.jpg

xx0004.jpg

xx0005.jpg

xx0006.jpg

второй с сыровяленной колбасой и маринованными корнишонами

xx0007.jpg

xx0008.jpg

xx0009.jpg

xx0010.jpg

ну и сопсно готовый результат после 10 минут запекания в духовке

xx0011.jpg

xx0012.jpg

[Dимон]

Блин только поел, а тут опять слюни потекли

[ksenon17]

это мелкая с утра готовила завтрак

зы. кот никому не нужен? годовалый прмиерно....голова чОрная,а сам темно-шоколадный...глаза жОлтые....ласковый...наверно выкинул кто-то,видно что домашний...

[ksenon17]

торт для тех,кому неохота печь тесто
берем зефир,безе,две пачки хорошего масла и хорошую густую сгущенку.
зефир делим на половинки,и их потом режем еще пополам. выкладываем блюдо такими зефирками,крошим безе,мажем кремом,и так слоями укладываем все ингридиенты. по уму сверху надо тоже обмазать кремом и посыпать безе,но у нас была тока половина банки сгущенки и одна пачка масла...т.е. крема было в два раза меньше,чем надо...поэтому у нас все закончилось слоем зефирок

tt0001.jpg

tt0002.jpg

tt0004.jpg

tt0005.jpg

[mad-alex]

Всем привет!

Я вот при выезде на природу делаю шампиньоны в майонезе на мангале (на решетке вот такая http://prntscr.com/7qos01)
Беру шампиньонов килограмчик желательно одного размера
Пару пачек майонеза
Перец черный молотый
Моем шампики, заправляем обильно майонезом, сыпим перец(по вкусу),все перемешиваем,оставляем на часик,ну и накладываем на решетку и на мангал

по времени всегда по разному(зависит от жара)
от запаха даже мяса не охота

[*Михалыч*]

Майонеза так много не надо, грамм 100-150 на полкило достаточно, да и на кило наверное хватит, главное постоять им с часик надо. Попробуй добавить чеснок гранулированный, и в духовку минут на 15-20.

[Михаил казак]

Что такое "чеснок гранулированный"? Обычный есть...

[*Михалыч*]

У нас он давно в пакетиках в магазине растет, у вас то настоящий! Вот его можно на мелкой терочке пару зубчиков.

Чеснок.JPG

[ksenon17]

вынужден констатировать,что чЕтателей у нас немного, в основном одни пЕсатели

[ksenon17]

попалась нам тут парная печень....была быстро конвертирована в шашлык из печенки....нарезали кусками,лук,ссоль,специи,кефир...и я пошел разводить огонь...короче когда угла были готовы,нанизал на шампуры и быстренько приготовил запивали сливянкой,заедали салатиком из огурцов и помидоров. на десерт была свежая маракуйа
след. порцию печени замаринуем по другому

печень.jpg

зы. арбузы по 14 рэ\кг
ззы. карта сочетания вин-сыров-фруктов

сочетание.jpg

[Виктор Викторович]

слюни рекой !!!!

[ksenon17]

а тебе до нас на 100км меньше,чем до Сочи
зы. в Абхазию нас не пустили..

[Виктор Викторович]

Почему не пустили ?
Вы в Ольгинке ?

[ksenon17]

ну жена с дочкой быстро прошли пешком,я в очереди автомобильной стоял..а еще двоих не пустили....яяя грю таможне:попроси тех,кто сзади,сдать назад,я вернусь,пока не прошел паспортный контроль..
-я тебе чО,гаишник?
-ну так им проще и быстрее,не ждать,пока я пройду процедуру.
-ну я тебя на руках чтоле вынесу?
-ну давай тут ограждение пластиковое отодвинем,я задом выйду,и в конце также за ограждением всех объеду...
-а жену с дочкой в абхазии бросишь?
ну короче перегрелся товариш...хорошо нашлись добрые люди,заехал я в абхазию ваще безпаспортного контроля,развернулся и также без контроля въехал в рф без очереди по полосе для автобусов....народ злобно на меня смотрел , я даже к будкам погранцов не подходил
а не пустили потому,что у бабушки не было доверенности на вывоз внучки
вобщем скатались на сочинские объекты и вернулись на базу в вишневку...тут на выхи народу прикатило с Ростова и Краснодара....можешь сегодня прикатить,покажу кемпинг хороший,мы там рядом купаемся. народу немного,вода чистая....и арбузы продают с камаза по профсоюзной цене

[Виктор Викторович]

Сегодня на футбол иду, не могу пропустить

[Dимон]

Стас! с тебя моральная кругло зелено полосатая компенсация,а то я с твоими фотками все ключи понадкусывал

[ksenon17]

Через неделю велкам под солнечногорск думаю привезем с собой пяток арбузеков. Сын уже тоже заказал

[Dимон]

Да нет проблем, ты только возвращайся не как в прошлый раз, ну если что сам знаешь

[ksenon17]

чес сказать не помню,чего такого было в прошлый раз
вот очередной незамысловатый обед
1.баклажаны,целиком запеченые над углями. потом ложкой просто выскреб мякоть из шкурки,добавил соль и чеснок....и можно закусывать
2. к баклажанам свинина на углях

о1.jpg

3. ну и прочая свежая клетчатка

о0.jpg

а также фрухты-ягоды

о2.jpg

обращаю ваше внимание на то,что справа внизу.... это маракуйя

о3.jpg

вот так цветет

о4.jpg

продолжение следует